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    La fava larga di Leonforte è una varietà locale del centro Sicilia della zona di Enna. Caratterizzata dalla grossezza sia per il gusto assolutamente particolare, anche per la consistenza ed è poco farinosa. Può essere consumata sia fresca sia essiccata. Il processo produttivo ancora avviene  totalmente manuale è un prodotto proveniente da coltura biologica.

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    Miele proveniente da più tipi di fiori per cui può avere colore e sapore differenti di anno in anno e variabili in funzione della stagione e dell’area di produzione. Il nostro miele millefiori viene prodotto sull' Etna e la sua composizione rappresenta l’espressione della sua peculiare flora.

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    Dalla particolare lavorazione della pasta amara di cacao di primissima qualità e di zucchero di canna di prima scelta, si ottiene questo mitico parallelepipedo nero lucente di cioccolato ottenuta dalla lavorazione della pasta di cacao e zucchero di canna con alla birra.

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    Paste di mandorla siciliane di prima qualità al Pistacchio Carruba e Mandorlivo di Sicilia,  tre gusti sfiziosi al Pistacchio alla Carruba ed all'Olio d'oliva con Oliva candita. Create dal  laboratorio artigianale La Nuova Dolceria di Ferla, seguendo la ricetta tradizionale siciliana, confezionate una per una per preservarne al meglio la fragranza pronti...

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    L’olio extravergine di Oliva Biologico “BABBAU” è sinonimo di leggerezza e qualità. Il suo sapore intenso e il suo gusto gradevole rende squisiti tutti i piatti per il suo gusto leggero e mai acre con un aroma intenso.

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    Il miele insieme all'infuso di erbe selezionate, spicca al palato per la sua delicatezza con un retrogusto  intenso che lascia la bocca ricca di dolce fraganze aromatiche.

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    Majo san Lorenzo e un vino prodotto con uve Cabernet e Merlot. Un vino dal profumo speziato, ampio, di frutti di bosco e marasca, un gusto pieno, aromatico, vellutato, in bocca lascia un retrogusto persistente di nocciola, marasca, ciliegia. Un vino da servire con secondi corposi ed importanti.

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    Quella all'acciuga è un'attività di pesca antica, che affonda le radici dagli Egizi ai Greci dai Romani fino ai nostri giorni. In sicilia la pesca alle acciughe e la loro lavorazione è una tradizione culturale in tutta la regione. La loro lavorazione avvenire il giorno stesso della pesca, dopo la quale vengono posti sotto sale e depositati in barile dove...

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Idee regalo e cofanetti

  • Avete già pensato a cosa regalare per Pasqua? Rendete indimenticabili le vostre "attenzioni"  ai vostri amici e parenti, affidati alle nostre selezioni di prodotti unici ed artigianali. Come le nostre colombe della Nuova Dolceria di Ferla ed il moscato di Pantelleria Tanit della cantina Miceli

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    Un'idea regalo perfetta per tutti gli appassionati e intenditori di buon vino.

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  • Olio extravergine di oliva è il condimento per eccellenza della dieta mediterranea,  un alimento buono e salutare che rappresenta al meglio la cultura gastronomica Siciliana. Oli extravergine Terre di Zaccanello, tre fantastiche bottiglie d'olio extravergine per la tua dispensa dove il profumo e il sapore rispecchiano un prodotto al 100% Siciliano di...

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    Raffinate Teste di Moro di cioccolato fondente, un prodotto straordinario e buono, ottimo per fare un regalo originale e gustoso, o per stupire i tuoi ospiti servendoli pieni di gelato e panna, oppure come dessert a fine pasto.

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    Piccole Etne di cioccolato fondente ripieni di crema al cioccolato, ottimi per una carica di energia originale e gustosa per gli amanti del cioccolato. Ottime anche come idea regalo o per stupire i tuoi amici.

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    Questo è il segreto di una perfetta cioccolata pochi ingredienti ma buoni. Una vera gioia per il palato e anche per gli occhi, perché basta un solo sguardo per avere l’acquolina in bocca. Bevanda densa e golosa che riporta subito a un’immagine di puro piacere.

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    Questo è il segreto di una perfetta cioccolata pochi ingredienti ma buoni. Una vera gioia per il palato e anche per gli occhi, perché basta un solo sguardo per avere l’acquolina in bocca. Bevanda densa e golosa che riporta subito a un’immagine di puro piacere.

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    $18.99 Disponibile

    Amaro o liquore artigianale siciliano, bevuto liscio o con ghiaccio con quel gradevole gusto al carciofi, speziato con erbe, colore verde chiaro ottimo per la sua versatiltà e per il suo gusto.

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CONSERVE

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    $7.38 Disponibile

    La Carcifina è molto amata e si contraddistingue, inoltre, dal gusto gentile del carciofo e dal cuore tenero e gustoso, che ha un sapore delicato e caratteristico. La Carciofina è una conserva tipica della nostra regione.

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    Il pesto di finocchietto selvatico bio è un intingolo delicato e profumato di origini siciliane. Il finocchietto, si trasforma in una deliziosa cremina arricchita da mandorle, fresca e aromatica.

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    $6.08 Disponibile

    Questa piatto tradizionale siciliano mantiene inalterato la fragranza e la dolcezza delle melanzane e delle cipolle, con un tocco di freschezza data dal cappero e dal sedano.

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    $3.47 Disponibile

    Quella all'acciuga è un'attività di pesca antica, che affonda le radici dagli Egizi ai Greci dai Romani fino ai nostri giorni. In sicilia la pesca alle acciughe e la loro lavorazione è una tradizione culturale in tutta la regione. La loro lavorazione avvenire il giorno stesso della pesca, dopo la quale vengono posti sotto sale e depositati in barile dove...

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