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    La bottarga è un alimento pregiatissimo, costituito dalle uova del pesce che  vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Dal sapore irripetibile, per molti considerato il caviale del Mediterraneo.

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  • La marmellata di mandarini, Agrirape, una marmellata dal sapore intenso ma delicato e dal retrogusto persistente. La delizia di questo prodotto è dovuta alla qualità della frutta fresca.Si presenta di un bel colore arancio chiaro, molto limpido. Questa marmellata mantiene tutto il profumo dei frutti dai quali è ottenuta, piacevolmente aromatica.

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    Golosa combinazione di ottimo Miele Millefiori e Pistacchi dell'Etna. Naturale e senza conservanti si adatta a qualsiasi abbinamento. Ottima da servire come dessert o come accompagnamento di dolci e gelati al cucchiaio, ma anche come complemento di macedonie e guarnizione di yogurt .

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    L’Olio Extravergine di Oliva “1941”Biologico è ricavato da uliveti secolari a 400 metri sul livello del mare. Ottenuto prevalentemente da olive cultivar Biancolilla  Biologico, un olio extravergine profumatissimo, dal corpo snello e fluido e dal gusto rotondo, particolarmente indicato per la ristorazione raffinata e l’alta gastronomia.  

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    L’Etna D.O.P. Tìade Rosso è un vino che profuma di Sicilia, di orizzonti affascinanti che suscitano emozioni, di boschi morbidi e vallate spigolose dove il Vulcano rosso, passionale e severo, conferisce a questo vino una naturale diversità, corposo, armonico, e speziato.

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    ENTELECHIA è un moscato naturale D.O.C. di Pantelleria, prodotto con una selezione di uve mature, Il trattamento si limita solo ad una lunga macerazione delle uve. Dall'aspetto Giallo dorato, dal profumo intenso e armonico, con sfumature di albicocca e miele, sentori di limone, mentre in bocca esplode una ricchezza e concentrazione di sapore pieno e...

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    Pasta prodotta con Grano Antico Siciliano Perciasacchi, pregiata farina proveniente da agricoltura Biologica.Trafilata a bronzo per ottenere una superfice ruvida e porosa, lenta essiccazione a bassa temperatura per una consistenza sempre al dente.

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    La marmellata di arance rosse Agrirape è realizzata con arance rosse siciliane di varietà "tarocco" e "moro",Le arance siciliane provengono da coltura biologica, quindi privi di pesticidi o altre sostanze chimiche. Al palato tutto il  gusto e la fragranza delle arancie siciliane insieme alle loro proprietà e le note aromatiche del frutto maturato al sole...

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Idee regalo e cofanetti

CONSERVE

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    Tipologia: Ciliegino - Pixel - Rapparino Ingredienti: pomodoro secco di ciliegino, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva,sale,basilico. Quantità: 100g Prodotto da: Azienda agricola Reina, Enna

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    Quella all'acciuga è un'attività di pesca antica, che affonda le radici dagli Egizi ai Greci dai Romani fino ai nostri giorni. In sicilia la pesca alle acciughe e la loro lavorazione è una tradizione culturale in tutta la regione. La loro lavorazione avvenire il giorno stesso della pesca, dopo la quale vengono posti sotto sale e depositati in barile dove...

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    Coltiviamo e trasformiamo!Passata di pomodoro semplice, corposa e genuina, con pomodoriselezionati accuratamente e trasformati in maniera artigianale.

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    Pesto Ragusano  un piatto semplice e appetitoso dal sapore intenso e delicato. In un solo prodotto sono racchiusi tutti i sapori della cucina tipica Ragusana.

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VINI E LIQUORI

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    "Piersica" è un distillato che viene realizzato dalla fermentazione e conseguente distillazione con esclusivamente di sole pesche di Leonforte. Colore cristallino, sensazioni olfattive, di freschezza ed intense sensazioni di acqua di rose il bouquet evolve nitidamente verso il fruttato e di pesca tardiva, il gusto è dolcemente caldo con alcolicità...

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    Il Nero d'Avola è un vino rosso prodotto in tutto il territorio della Sicilia, dall'omonimo vitigno. Il Nero D'avola Baarìa Miceli si presenta alla vista di un gradevole rosso rubino, ha un gusto con sentori di bacca, di ciliegia, prugna con note speziate e balsamiche.

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    L’Etna D.O.P. Tìade Rosso è un vino che profuma di Sicilia, di orizzonti affascinanti che suscitano emozioni, di boschi morbidi e vallate spigolose dove il Vulcano rosso, passionale e severo, conferisce a questo vino una naturale diversità, corposo, armonico, e speziato.

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    Il Syrah delle Cantine Privitera  è un vino di colore rosso rubino dalle sfumature violacee e dal profumo intenso e fruttato con sentori di frutta  e spezie, tra le quali appare evidente il pepe nero; in bocca presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

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