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    Du traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire issu du traitement de la pâte de cacao et du sucre de canne avec de la bière.

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    La Syrah de Privitera Caves est un vin de couleur rouge rubis aux reflets violets et riche, la saveur fruitée avec des notes de fruits et d'épices, y compris le poivre noir est évident; dans la bouche a une bonne structure et la persistance, est douce et assez frais avec un milieu tannique.

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    Frappato est une ancienne vigne autochtone, ainsi nommée pour ses arômes fruités caractéristiques,cultivé depuis le XVIIe siècle en Sicile dans la municipalité de Vittoria. Produit dans la pureté, il offre un vin avec une couleur rouge cerise, doux et transparent, des arômes veloutés et délicats de fruits rouges qui mettent en valeur les caractéristiques...

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    Sicilienne d'olives noires la saveur particulière et intense typique d'Oliva, le goût fort d'olives noires est particulièrement bien adapté pour donner « corps » aux plats d'un certain caractère.

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    Colombe de Pâques Artisan classique, doux parfumé et savoureux une bonté réalisée exclusivement des produits utilisant de notre territoire. Un produit original et la bonté dall'imparagonabile cela enrichira vos repas de douceur pendant les vacances de Pâques.

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    Etna Rosso DOC 2014 il est vient d'une coupe de « nerello et mascalese nerello cappuccio ». A la vue rouge rubis. Le parfum est avec un fort profil fruité. Dans la bouche est ronde, pleine, frais et fruité, il étend avec une bonne structure, fermeture des notes fruitées. Il se marie bien avec les viandes rouges, les fromages et les viandes.

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    Idéal pour assaisonner des plats somptueux donnant un goût délicat et en même temps riche. Il peut également être utilisé pour une collation rapide comme bruschetta ou crostini, idéal pour un apéritif. Fait avec des ingrédients simples et huile choisie. La qualité est garantie.

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    Obtenu par les pistaches strictement siciliens, il maintient tout le parfum et le goût de ce fruit

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VINS ET SPIRITUEUX

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    PANTEZCO Moscato Spumante D.O.C. La première et seule et encore seulement vin mousseux de Pantelleria. Couleur, jaune pâle avec perlage vive, persistante et subtile avec un arôme de Zibibbo, de fleurs et d'agrumes, tandis que le goût est vif, doux, frais et contenait loveliness. La persistance des arômes typiques du moût Zibibbo de Pantelleria.

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    Le Pistammutta rosâtre Cantine Privitera un vin obtenu par fermentation « rose » de raisin rouge. Il vient de rose corail, tendant à la lumière cerise une odeur légèrement fruitée, tandis que le sec harmonieux, agréablement frais.

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    Entelechia est un D.O.C. muscat naturel Pantelleria, produit d'une sélection de raisins mûrs, le traitement se limite au longue macération de raisins.dall'apparence jaune d'or, avec un intense et équilibré, avec des nuances d'abricot et de miel, des notes de citron, tandis que en bouche une richesse et explose la concentration du plein saveur et velouté...

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    La Gelée Etna Blanc vin DOC, est un produit parfumé et aromatique, il se prête à de nombreuses utilisations. Le plus classique est l'appariement avec des fromages de notre région, chevronné mais aussi un excellent accompagnement pour les fromages plus frais, poissons, crustacés et viandes blanches. Belle idée, et laissez vos invités délice avec des...

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