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    Majo San Lorenzo et un vin issu de raisins Cabernet et Merlot. Un vin avec un parfum épicé, plein, baies et cerise, un goût plein, aromatique, velouté, dans la bouche laisse un arrière-goût persistant de noisette, cerise. Un vin à servir avec les secondes corsés et importants.

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    Le cépage Cabernet-Sauvignon est d'origine Bordeaux, en particulier dans les régions du Médoc et des Graves. Cabernet Sauvignon Cave à vin Privitera est un vin rouge rubis, tendant au violet, corsé, alcoolique, aromatique et avec une légère saveur herbeuse et distinctif.

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    Du traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire issu du traitement de la pâte de cacao et du sucre de canne avec de la bière.

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    Les olives noires confites sont tout simplement spéciales et avec un goût incroyable même si vous n’avez pas à penser aux notes sucrées des fruits confits classiques. Vous pouvez les utiliser dans la cuisine avec du poisson ou de la viande ou pour faire des desserts ou les ajouter à votre glace.

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    La Gelée Etna Blanc vin DOC, est un produit parfumé et aromatique, il se prête à de nombreuses utilisations. Le plus classique est l'appariement avec des fromages de notre région, chevronné mais aussi un excellent accompagnement pour les fromages plus frais, poissons, crustacés et viandes blanches. Belle idée, et laissez vos invités délice avec des...

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    De légumineuses ont toujours été considérés comme les interprètes de la cuisine pauvre, la redécouverte des saveurs traditionnelles nous conduisent à la connaissance et le goût des lentilles noires, arrière-pays sicilien d'origine ont un goût particulier. Il est également très riche en fer et en minéraux et ont un goût particulier, doux et délicat.

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    Grâce au traitement particulier de la pâte de cacao amer de la plus haute qualité et du sucre de canne de première qualité, nous obtenons ce parallélépipède noir brillant légendaire obtenu à partir du traitement de la pâte de cacao et du sucre de canne avec un arôme de jasmin

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    Toute la bonté de la Sicile enfermée dans un pot. Une très bonne confiture où il est difficile de contrôler votre élan glouton parce que vous commencez à manger une petite cuillère à café ...ne pouvant plus m'arrêter! En raison de sa consistance, il est presque considéré comme un dessert avec une cuillère superlatif et à cause de son goût c'est parfait si...

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Idées et boîte cadeau

CONSERVES

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    Que l'anchois c'est une ancienne activité de pêche, qui a ses racines des Egyptiens aux Grecs des Romains jusqu'à nos jours. En Sicile, la pêche à l'anchois et sa transformation est une tradition culturelle dans toute la région. Leur transformation a lieu le jour de la pêche, mis dans l'huile d'olive ou ils sont placés sous sel et déposés dans un tonneau...

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    Le thon sicilien à l'huile est un produit de la tradition gastronomique, consommé pendant des générations sur les tables de notre île. L'huile utilisée pour le préservation, pénétrer dans la savoureuse viande de thon, le rend beaucoup plus doux et savoureux. Thon à l'huile c'est l'un de ces ingrédients qui sont toujours présents dans nos dispensations...

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    Que l'anchois c'est une ancienne activité de pêche, qui a ses racines des Egyptiens aux Grecs des Romains jusqu'à nos jours. En Sicile, la pêche à l'anchois et sa transformation est une tradition culturelle dans toute la région. Leur transformation a lieu le jour de la pêche, mis dans l'huile d'olive ou ils sont placés sous sel et déposés dans un tonneau...

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    Les tomates séchées à l'huile sont préparées en été et appréciées toute l'année. Les tomates séchées à l'huile savent donner cette saveur à chacun de vos plats. Excellent en apéritif, peut-être assaisonné d'un peu de câpres et de persil frais. Hachées et combinées avec de la ricotta fraîche, elles peuvent être étalées sur du pain grillé.

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VINS ET SPIRITUEUX

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    Le Nero d'Avola est un vin rouge produit sur tout le territoire de la Sicile, le Nero d'Avola de Privitera Caves se présente à la vue d'un beau rouge rubis, a un goût avec des notes de baies, de cerise, de prune et présente des notes épicées et balsamiques.

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    Une seule gorgée contient toute la chaleur de la riche et fertile terre sicilienne. L'arôme d'agrumes et le parfum intense d'orange séduisent les sens et le palais dès le premier goût, faisant de cette liqueur le protagoniste incontesté des moments de rencontre et de détente.

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    La Syrah de Privitera Caves est un vin de couleur rouge rubis aux reflets violets et riche, la saveur fruitée avec des notes de fruits et d'épices, y compris le poivre noir est évident; dans la bouche a une bonne structure et la persistance, est douce et assez frais avec un milieu tannique.

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    Un des vins les plus représentatifs de cette belle région est sans aucun doute l'Etna Bianco DOC. qui est obtenu à partir de deux vignes Carricante et Catarratto. Couleur jaune paille, aux reflets dorés parfumé et intense avec des notes de fruits frais et de genêts et de jasmin, le palais a un goût sec, bonne fraîcheur et minéralité, harmonieux et équilibré.

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