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Miele di Sulla (Hedysarum coronarium)

Condizione: Nuovo prodotto

Miele proveniente dal nettare di Hedysarum coronarium, pianta spontanea di tutti i paesi del bacino del Mediterraneo. L’Italia è l’unico paese dove la specie viene coltivata su superfici significative.

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Dettagli

Il miele di sulla è tipico del sud Italia ed è caratterizzato da:
Colore: da incolore a giallo paglierino quando è liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza.
Sapore: molto delicato, mediamente dolce, con presenza di note fruttate.
Proprietà: Ricco di vitamine A, B e C ed oligoelementi. Ottimo regolatore dell’intestino, azione disintossicante del fegato, diuretico, corroborante.
Usi: per il sapore delicato si presta a qualsiasi utilizzo. Particolarmente indicato per gli sportivi, apprezzato dai bambini.
Quantità: 250g - 500g
Confezione: Vaso di vetro
Azienda: Privitera - Gravina di Catania