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Sotto il nome “cardo” si raggruppano numerose specie della famiglia delle Composite
caratterizzate da fusti, foglie e involucri spinosi. Sono frequenti negli incolti aridi.
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Disponibile dal:
Colore: Ambra chiaro, con tonalità arancio e spesso fluorescenza verde quando
è liquido, da beige chiaro a beige scuro, con tonalità gialle o arancio, quando cristallizzato.
Sapore: intenso, abbastanza persistente in bocca, con nota fresca vegetale.
Proprietà: Attività protettiva del fegato, ideale per regolarizzare il sistema digestivo e
stimolare l'appetito.
Usi: Come miele da tavola.
Quantità: 500g
Confezione: Vaso di vetro
Azienda: Privitera- Viagrande Ct
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