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Il vitigno Cabernet-sauvignon ha origine bordolese, soprattutto dalle zone del Médoc e delle Graves. Cabernet Sauvignon delle Cantine Privitera è un vino di colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo, di corpo, alcolico, aromatico e con un lieve e caratteristico sapore erbaceo.
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Caratteristiche organolettiche
Colore: Rosso carico con riflessi tendenti al rubino
Profumo: Caratteristico, pronunciato
Sapore: Rotondo , gradevolmente tannico
Conservazione: Ambiente fresco a temperatura costante
Abbinamento: Magnifico per i piatti dai sapori opulenti ed intensi
Temperatura di servizio: 16 – 18 ° C
Processo produttivo: Macerazione a temperatura controllata.
Prodotto: Cantine Privitera
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