Lista de productos por proveedor: Agrirape

Azienda agricola Agrirape di Manna Angelo - Capolavori gastronomici made in Sicily


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    El garbanzo negro es pequeña de forma irregular similar a la "lava lapilli", recubierto con un negro de "piel", muy sabrosa y sabroso. Un alimento completo, que son ricos en hidratos de carbono y proteínas de la fibra y de hierro.

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    La garbanzos pachá se trata de una variedad particular de garbanzos y provienen de Sicilia. Son extremadamente rica en proteínas y nutrientes esenciales. Se trata de un particular sabrosas variedades, ideal para sopas.

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    La cicerchia, un componente típico de la dieta campesina del pasado. Hoy en día se ha convertido en muy poco frecuente, aunque tiene un valor nutricional. Cicerchia se presta perfectamente para sopas recetas, con harina de preparar, pappardelle y maltagliati, pasteles, cremas, tartas. Se presta a una amplia utilización en la cocina.

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  • Deliciosa, aromático y fragante, a finales de los melocotones Leonforte son una auténtica joya de la agricultura siciliana. La mermelada amarilla Leonforte Peaches se compone solamente de la fruta, hecha sin la adición de pectina, conservantes o colorantes, características que la hacen única en el sabor, color y consistencia.

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    Melocotones en almíbar son cortadas a mano, pelados y en conserva en almíbar compuesto solamente de agua, azúcar y zumo de limón natural.

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    El membrillo es una de las plantas más antiguas fruta conocida se cultivó en 2000 BC los babilonios, los griegos se consideró fruto sagrado de Afrodita. El dulce de membrillo puede ser usado para preparar tortas, como acompañamiento de platos de carne, especialmente las de grasa, aves y caza.

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    Cutugna - Marellata de membrillo 360g Agrirape Copparelle - melocotones mermelada blanca 280g Agrirape Copparelle -melocotones amarillos en de jarabe 290g de Leonforte Agrirape Fastuca - dulce extensión de pistacho de Sicilia 240g Agrirape Minnula - Spread dulce de almendras sicilianas 240g Agrirape

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    La fava grande Leonforte se trata de una variedad local del centro de Sicilia la zona Enna. Caracterizado de espesor tanto por el sabor absolutamente peculiar, incluso para la consistencia y es poco polvoriento. Se puede consumir tanto fresco y se seca. El proceso de producción tiene lugar todavía totalmente manual es un producto procedente de la...

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    Las legumbres siempre se han considerado los intérpretes de la mala alimentación, el redescubrimiento de sabores tradicionales nos llevan al conocimiento, y el sabor de las lentejas rojas, original y cultivadainterior Ennese Siciliano y el sabor particular. Tienen una cocción más rápida y son perfectos para sopas, puré o sirven como guarnición.

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    Las legumbres siempre se han considerado los intérpretes de la cocina de los pobres, el redescubrimiento de sabores tradicionales nos llevan a saber, y saborear lentejas negras, interior de Sicilia originales tienen un sabor particular. También es muy rica en hierro y minerales y tienen un sabor especial, dulce y delicado.

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    La mermelada limón Agrirape que conserva un sabor delicioso y típicamente mediterránea. Limones de Sicilia de la agricultura ecológica, tan libre de pesticidas u otros productos químicos. En el paladar todo el sabor y aroma de los limones de Sicilia junto a su propiedad y notas aromáticas el fruto maduro en el sol de Sicilia.

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  • Las mandarinas mermelada, Agrirape, un atasco con un sabor intenso pero delicado y un final persistente. El deleite de este producto se debe a la calidad de la fruta fresca. Se muestra un hermoso color naranja pálido, muy clara. Esta mermelada mantiene todo el sabor de la fruta de la que se obtiene, agradablemente aromático.

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