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VERVER Grillo e Chardonnay

Nuevo producto

Con Verver, Miceli ofrece un vino blanco fresco y agradable desde el petillant medido.
The Verve es un vino bien estructurado que sorprende con sus pistas distintas de la fruta. Se trata de una reunión mágica la amplia gama de aromas típicos de Grillo apareció en la cara de la Chardonnay se encuentra con el cálido sol de Sicilia.

Más detalles

$11.94

Más

Sistema de conducción: Espaldera
La poda: Guyot
La densidad de plantación: 4.600 cepas / ha en promedio
Del suelo: Textura media, arcillosos
Tiempo de cosecha: Mediados de agosto para el Chardonnay - mediados de septiembre de Cricket
Mosto datos analíticos: 20 ° Babo
El rendimiento por hectárea: 70 Q.li
Rendimiento por planta: 1,5 kg.
Vinificación: Suave prensado de las uvas ya tallo y maceración en frío durante 12 horas a
6 ° C Decantación del mosto frío. La fermentación de la limpieza con la levadura seleccionada a 14 ° C.
Envejecimiento: Autoclave de finalización de la fermentación para obtener vitalidad
Embotellado: Diciembre 2012
Los datos analíticos del vino: Grad Alc. 12% vol.
Aspecto: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos
Oler: flores, fruta fresca, plátano, kiwi, cítricos
Sabor: Completo, suave, afrutado, picante y animado
El regusto: Completo, fragante
Maridaje: Ideal con diferentes combinaciones de mariscos, pastas y parrillas.
Temperatura de servicio: 12 ° C.
Área: Selinunte, Trapani
Variedad: Grillo 85% - 15% Chardonnay
Producido por: Cantina Miceli, Trapani
Cantidad: 750CL

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