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Baaria Syrah

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Baaria Syrah Miceli. Syrah vino siciliano se obtiene un vino color rojo rubí con tonos violetas. En nariz es complejo, afrutado y floral, con notas de frutos rojos y violetas. El paladar es de cuerpo completo, envolvente, afrutado y fresca acidez.

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Vino Baaria Miceli Syrah IGT Sicilia producida por Miceli con uvas Syrah. Se muestra un color rojo rubí. Cuenta con una envolvente, afrutado y con una acidez refrescante. justamente tánico
Características:
Variedad: Syrah 100%
El suelo: Suelto / piedra caliza.
Cosecha: Los segundos diez días de septiembre.
Vinificación: Despalillado de la uva. la fermentación alcohólica en los hollejos durante unos 10 días a temperatura controlada (24 ° C). Después de la fermentación maloláctica. El vino es envejecido durante 12 meses en depósitos de acero.
Datos analíticos: El 14% de grado de tintorería extracto de 34 g / l
Aspecto: Color rojo rubí
Aroma: Intenso y afrutado, con notas especiales de frutas del bosque y especias, especialmente pimienta negro
Maridaje: Va bien con platos de pasta con salsas y quesos incluso en edad media y carnes rojas.
Zona de producción: Las colinas superiores del centro de Sicilia / Zona Occidental.
Producido por: Cantina Miceli, Trapani
Cantidad: 750cl

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