SCIABACCO Aceite de Oliva Virgen Extra

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Sciabacco es el nombre de las tierras donde se cultivan nuestros olivos centenarios.
Es un término que en tradición popular  recuerda los ruidos de las brujas repetido cada sábado por la noche, el cual, entre danzas, cantos y pociones intoxicantes, cautivan joven y curioso.

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El aceite de oliva virgen extra es un aceite obtenido de aceitunas cosechadas sólo a mano,
dentro de la primera semana de octubre, cuando la aceituna todavía está verde, trabajar estrictamente frío.
Nuestros olivos no son sometidos a tratamientos químicos de ningún tipo y esto garantiza una autenticidad extrema del producto.
Variedad: Moresca.
Cantidad: 500 ml
Sabor del aceite: Intensidad frutal media-alta con un toque de alcachofa
Sabor del aceite: Amargo delicado y picante con intensidad adecuada.
Ingredientes: 100% aceite de oliva virgen extra italiano.
Almacenamiento: En un lugar fresco y seco, alejado de la luz, fuentes de calor y malos olores.
Maridajes: Es un aceite que encuentra su máxima expresión usado crudo y en preparaciones como carne a la parrilla, sopas, ensaladas bien estructuradas y platos de pescado.
Fabricante: Az. Agricola Tumino Francesca - Mazzarone CT

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