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Pois Chiches Pascià

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Les pois chiches Pashails sont une variété particulière de pois chiches et viennent de la Sicile. Ils sont extrêmement riches en protéines et en nutriments essentiels. Il est une variété particulièrement savoureux, parfait pour les soupes.

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Description: Le pois chiche représente une source d'acides aminés tout en restant raffiné et nourrissant. La variété "Pascià" est répandue en Sicile et présente des grains de moyenne dimension qui restent intègres, même après cuisson. Elle a un goût très caractéristique et très aromatique. Parfaite en soupe ou comme accompagnement, elle nécessite un bain en eau douce d'au moins 8 heures avant cuisson.
Quantité: confection de 500g
Produit à: Azienda agricola Agrirape

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