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Honig von Eukalyptus (Eucalyptus spp.)

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Honig abgeleitet aus dem nektar von pflanzen der gattung Eucalyptus, baumarten australischen ursprungs vor allem weit in süditalien verwendet in aufforstungsprogramme . Die Eukalyptus blätter enthalten ätherische Öle, die das charakteristische aroma geben.

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Die merkmale des Eukalyptushonig sie können wie folgt zusammengefasst werden:
Farbe: Bernstein flüssigen zustand, neigt bis grau wenn kristallisiert.
Geschmack: kräftig, erinnert an toffee und lakritze. Nicht zu süß.
Eigenschaften: Aktion antibiotika, anti-asthma und katarrh, eine wohltuende wirkung auf die atemwege .
Verwendung: Spezial honig, ausgezeichnet als tisch honig, für diejenigen, die den geschmack zu schätzen wissen, die kinder manchmal leidenschaftlich sind direkt im süßigkeiten geschmack.
Menge: - 250g - 500g
Verpackung: Glasglas
Firma: Privitera - Gravina di Catania